Ванны моечные, котломойки

0
Подписаться
0
Подписаться
0
Подписаться
0
Подписаться
0
Подписаться
0
Подписаться
0
Подписаться
0
Подписаться

Процесс механического очищения продуктов питания, мытье инвентаря и посуды, которые используются при работе пекарни и кондитерской, подразумевает обязательную установку моечных ванн. Моечные ванны больших габаритов и глубин называются котормойками.

Для того чтобы заказать ванную моечную (котломойку) в Воронеже, Москве по оптимальной цене и с гарантией качества, наберите номер телефона компании «ВИО» и оставьте свой заказ. Мы оперативно примем его в работу и в согласованное с вами время доставим выбранный вами товар по нужному адресу.

Конструктивные особенности котломоек

Мы предлагаем изделия, созданные из листов нержавеющей стали. Соединение элементов осуществляется методом аргоново-дуговой сварки, что гарантирует надежность сварных швов. В зависимости от модификации каркас может быть покрыт специальной краской или быть изготовлен их нержавеющей стали, что обеспечит длительный срок его эксплуатации.

Количество секций может составлять от 1 до 3 и более. Их количество определяется в зависимости от нужд конкретного производства. Если предполагается только мытье посуды одним работником, то достаточно будет односекционной модели. Если планируется задействовать несколько сотрудников, мыть значительное количество продуктов и инвентаря, то оптимальным вариантом будет покупка двух- и трехсекционных вариантов.

Характеристика моечных ванн из нержавеющей стали

Ванные моечные, изготовленные из нержавеющей стали, – незаменимый атрибут общепита. Это один из наиболее популярных видов нейтрального оборудования, предназначенного для оснащения профессиональной кухни. Котломойки востребованы на предприятиях общественного питания, в пищевых цехах и используются главным образом для мытья посуды, инвентаря, дефростации продуктов, мытья продуктов питания.

Выполненная из нержавеющей стали рабочая поверхность обеспечивает длительный срок службы оборудования и, что принципиально важно для пунктов общественного питания, устойчивость к коррозии, а следовательно, гигиеничность. Согласно требованиям СЭС любая профессиональная кухня должна быть оснащена моечной ванной. Моечные ванны изготавливаются из нержавеющих сталей толщиной 1,5мм и 2 мм (дно котломоек изготавливается толщиной 2 мм).

Функционал современных котломоек

Современные моечные ванны могут быть односекционными или иметь несколько секций. Оборудование с несколькими секциями прекрасно подходит для пищеблоков, имеющих несколько направлений специализации – например, горячие блюда, холодные закуски и производство кондитерских изделий.

Котломойки необходимы как крупным пищевым цехам, так и мини-пекарням, кондитерским, блинным, кофейням, небольшим заведениям национальной кухни. Наличие на кухне моечных ванн позволяет существенно оптимизировать процесс приготовления пищи. Необходимое количество моечных ванн с определенным количеством секций помогает работникам кухни правильно организовать рабочий процесс и, ответственно, надлежащим образом заботиться о поддержании чистоты.

Преимущества моечных ванн, которые мы предлагаем

  • Наличие необходимых сертификатов. Предлагаемые нами котломойки для кондитерской и пекарни созданы из специализированной пищевой стали, что подтверждается соответствующими документами. Наша продукция экологически чистая и не выделяет вредных веществ, в том числе летучих.
  • Эргономичная форма. Изделия сконструированы таким образом, чтобы обеспечить максимальный комфорт в эксплуатации. Их форма, высота и размер подобраны с учетом актуальных требований удобства и эргономики.
  • Повышенная прочность. Использование нержавеющих листов и метода аргоново-дуговой сварки гарантирует, что моечные ванны для мини-пекарни и кондитерской выдержат даже существенные весовые и эксплуатационные нагрузки.
  • Безопасность. Для исключения вероятности получения травм все представленные в нашем каталоге модели оснащены специальной подогнутой кромкой, которая располагается на уголках и бортах изделия. Соответственно, получить царапины или иные травмы становится невозможным.
  • Простота в уходе. Ввиду химической инертности и высокой прочности котломойки от компании «ВИО» выдерживают воздействие любых химических средств, в том числе агрессивных и с абразивными веществами.

Ассортимент моечных ванн в каталоге компании «ВИО»

Наша компания предлагает одно-, двух- и трехсекционные моечные ванны для заказчиков из Воронежа и Москвы. Аккуратный внешний вид, удобство конструкции и простота монтажа, долговечность, соответствие санитарным требованиям – все эти необходимые для такого оборудования качества мы можем гарантировать!

Отметим, что поставка изделий осуществляется без сифона, за счет чего вы можете самостоятельно подобрать нужный вариант установки сантехники. При возникновении вопросов и для оформления заказа звоните нам.