Тестомесы

Тестомесы

Тестомесы  разработаны с прицелом на надежность и простоту обслуживания. Все элементы, подвергающиеся нагрузке и износу – усилены.  Тестомесы могут применяться на хлебозаводах, малых пекарнях, в кондитерских цехах, пиццериях и на предприятиях общественного питания.

ОСОБЕННОСТИ:

1) Спиральные тестомесы представлены одно- и двухскоростными моделями;

  • в двухскоростных моделях первая скорость предназначена для перемешивания сырья, вторая – для замеса теста;
  • защитное устройство блокирует работу тестомеса при поднятии крышки

2) Тестомесы для крутого теста предназначены для замеса крутого теста: для баранок, пряников, чебуреков, вареников, пельменей.