Антипригарное полотно в Москве и Воронеже

Фторлакоткань – это инновационный материал, ставший великолепной альтернативой стандартному смазыванию хлебопекарных форм маслом или использованию бумаги для выпечки. Это стеклоткань, которая пропитывается водной суспензией фторпласта, в результате чего получается своего рода тефлоновое покрытие со всеми его преимуществами.

Заказать антипригарное полотно для кондитерских и пекарен по доступным ценам и оперативной доставкой лучше всего в компании «ВИО». К вашим услугам квалифицированные консультации, широкий ассортимент продукции и возможность доставки по всей территории России.

Достоинства фторлакоткани:

  • Термостойкость. Материал прекрасно выдерживает сильные температурные нагрузки и полностью сохраняет эксплуатационные характеристики в диапазоне от -70° до +260°. Кратковременно его можно подвергать и воздействию температуры до 300°. Соответственно, фторлакоткань  применяется не только для выпечки в печах всех типов, но и быстрой заморозки продукции в морозильных камерах;

  • Легкость в использовании. Вам не придется размышлять над тем, на какую сторону выкладывать тесто при выпечке, ведь в нашей продукции можно пользоваться обеими сторонами. Ее поверхность не нуждается в смазывании маслом, при этом готовые продукты легко отходят от формы;

  • Отличная пропекаемость всех видов кондитерских и хлебобулочных изделий вне зависимости от вида противня, формы. Может использоваться также на листах с перфорацией;

  • Высокие прочностные характеристики. Антипригарное полотно практически не боится механического воздействия, не подвержено процессу истирания, поэтому будет сохранять первоначальные эксплуатационные характеристики в течение всего срока службы;

  • Химическая стойкость. Если возникла необходимость в мытье фторлакоткани, то не будет ни малейших сложностей. Достаточно взять обычное моющее средство, распределить его по поверхности и смыть водой. На этом процесс мытья будет закончен. Обратите внимание, что материал не подвержен негативному воздействию щелочей, кислот и агрессивных жидкостей.

Если купить у нас антипригарное полотно, то его хватит на более чем 4000 циклов выпекания. Удобство его использования заключается и в том, что на поверхности можно сразу раскатать тесто, после чего перенести его в печь на этой же фторлакоткани. На протяжении всей эксплуатации края будут оставаться ровными, без малейшего намека на «бахрому».

Для того чтобы сделать заказ на антипригарное полотно, позвоните в нашу компанию. Специалисты компании «ВИО» примут заказ , ответят на ваши вопросы и согласуют с вами подходящие сроки и время доставки.