Термочехлы - хлебопекарный инвентарь от компании «ВИО»

Изготовление хлебобулочной продукции – дело затратное не только по ресурсам, но и по времени. Основной проблемой выпекания является тот факт, что для него нужно создать нужные термические условия хранения, если тесто все еще находится на стадии заготовки: разные изделия требуют разных процедур настаивания, времени брожения и еще многих факторов в зависимости от характера продукции. Сохранить качество изделий, а также помочь решить проблему с распределением подготовки, помогут хлебопекарные термочехлы – незаменимая вещь в работе кондитерских и пекарских заведений.

Так чем же так полезны эти чехлы? Какую пользу они приносят пекарям на кухне? Мы осветим этот вопрос и расскажем, почему данная вещь необходима в каждой пекарне.

Польза хлебопекарных термочехлов для хлебобулочных и кондитерских

Основное предназначение термочехлов и чехлов как обязательной части хлебопекарского инвентаря заключается в их способности сохранять и удерживать заданную оптимальную температуру. Они способны поддерживать температурно-влажностный режим хранения хлебобулочных изделий, процесс брожения теста и его заготовок, защищают продукты от возможных загрязнений и проникновений вредоносных бактерий. В процессе использования такой защиты остаются свежими и качественными как минимум на 24 часа; особенно данное свойство актуально для хлеба, поскольку горячий хлеб остается таковым в течение половины суток, а свежесть и приданный ему аромат – более чем на сутки. В жару эти приспособления не дают хлебу быстро высохнуть, ограждают от пыли и грязи – и как следствие, сам хлеб не замокает. Когда наступают холода, термочехлы и чехлы также предотвращают быстрое высыхание, остывание и загрязнение продукции.

Защитные термочехлы могут быть изготовлены как для одного, так и для двух, трех и более контейнеров. В разработке их покрытий участвуют все сертифицированные материалы: подкладочная хлопчатобумажная ткань, утеплитель, тент. Размеры конструкции и ее внутренние особенности могут быть отрегулированы и подкорректированны по усмотрению и желанию самого заказчика.

Термочехлы и чехлы заработали себе большую славу и хорошую репутацию от пользователей как на крупных предприятиях, так и в частных компаниях, а также в частности – в магазинах.

Производство пекарского инвентаря: термочехлы и чехлы

Процесс производства термочехлов от начала до конца осуществляется на предприятии самой компании, где вы можете заказать изделие и задать его подходящие размеры. Производство осуществляется как поштучно, так и комплектами.

Основой изделия является плотная тентовая ткань с закрепленным на ней термоутеплителем, она не изнашивается со временем и считается ударостойкой. Загрязнения с верхнего и нижнего слоев прекрасно устраняются без усилий и лишних затрат. Каждый продукт соответствует всем гарантам качества.

Почему закупиться пекарским инвентарем лучше всего у нас?

Как уже было сказано, мы четко следим за соблюдениями норм качества, а также норм санитарии и гигиены. Вы в любом случае гарантированно получит качественный товар, который вас не разочарует. Помочь в выборе пекарского инвентаря для кондитерских изделий вам помогут наши специалисты, которые расскажут, как правильно пользоваться ими и в каких случаях они подойдут лучше. Плюсом ко всему идет доставка по всей России, которая работает в максимально короткие сроки, так что если захотите порадовать себя или дальних родственников подарком – смелее делайте заказ! Вы не пожалеете о том, что обратились именно в «ВИО»!