Название линии хлеборезок SAMURAI восходит к древним японским воинам и их известным мечам «катана», которые отличаются силой и точностью удара. Такое название не случайно, потому что хлеборезательные машины марки Rollmatic гарантируют высокие эксплуатационные качества и эффективность при работе с любыми видами хлебобулочных изделий. Соответствующее последним европейским нормативам оборудование является настоящим произведением искусства с точки зрения надежности использования. Легкая и безопасная чистка ножей, благодаря емкости для сбора крошек, оборудованной микро-реле, которое блокирует запуск машины при открытом контейнере. Приятный эстетический дизайн машин, цветовые решения по выбору клиента, небольшие размеры, бесшумная работа и эргономичность позволяют легко интегрировать установки в интерьер магазина или павильона в торговом центре.
Наличие разнообразных моделей от настольных до промышленных, оборудованных такими дополнительными компонентами, как нагнетатель воздуха для раскрытия пакетов, система смазки ножей или ножи с тефлоновым покрытием обеспечивают высокую производительность и лучший результат при резке как хлеба с твердой коркой, так и более мягких сортов, которые трудно резать, например, для ржаного хлеба.
Модели с ручным управлением, полуавтоматические с 2 скоростями резки, автоматические установки с программированием циклов и силой прижима в зависимости от типа хлебобулочного изделия.
Максимальная ширина резки до 520 мм, шаг от 7 до 18 мм, высота до 180 мм. Легко заменяемые лезвия. Компоненты резки из нержавеющей стали.
G42
|
Настольная хлеборезка с ручным управлением. Все качества больших моделей в этой компактной установке, которая подойдет для небольшой пекарни, магазина или ресторана. Подходит для нарезки хлеба со средне-твердой коркой. Модель общего назначения. |
C42 – C52
|
Настольная модель с ручным управлением. Мощная и надежная установка для любого вида хлебобулочных изделий. Для хлеба со средне-твердой коркой, модель для частого использования. |
CP42 – CP52
|
Автоматическая настольная модель. Установка отдельного и продолжительного цикла резки. Защитный механизм с фотоэлементом. Наклонная рабочая поверхность. Фронтальная загрузка. Мощная и надежная установка для работы с любым видом хлебобулочных изделий. Для хлеба со средне-твердой коркой и интенсивного пользования.
|
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
|
Технические данные |
Ед-ца изм-ия |
GEO (G42) |
GEO PLUS (G42) |
CLK (C42-C52) |
CP42-CP52 |
ASIA (A42-A52) |
|
Габариты упаковки |
мм |
820х670х920 |
820х670х920 |
820х670х920 |
820х670х920 |
820х670х920 |
|
Вес |
кг |
98 |
104 |
101-107 |
101-107 |
118-127 |
|
Электрическая мощность |
кВт |
0,55 |
0,55 |
0,75 |
0,75 |
0,75 |
|
Напряжение |
В |
380 |
380 |
380 |
380 |
380 |
|
Ширина резки |
мм |
420 |
420 |
420-520 |
420-520 |
420-520 |
|
Высота резки |
мм |
60-160 |
60-160 |
60-160 |
60-160 |
60-160 |
|
Шаг лезвия |
мм |
7-18 |
7-18 |
7-18 |
7-18 |
7-18 |
|
Область применения |
|
магазин/предприятие |
среднее/маленькое предприятие |
магазин/предприятие |
||
|
Ручное управление |
|
Х |
- |
Х |
- |
- |
|
Автоматическая/ разовый цикл |
|
- |
Х |
- |
Х |
- |
|
Автоматический/ повторяющийся цикл |
|
- |
- |
- |
Х |
Х |
|
Программируемое автоматическое управление |
|
- |
- |
- |
- |
Х |
|
Защитный фотоэллемент |
|
- |
Х |
- |
Х |
- |
|
Защитный картер |
|
- |
опция |
- |
опция |
Х |
|
Основание с полкой, на колёсиках |
|
опция |
опция |
опция |
опция |
опция |
|
Каретка |
|
опция |
опция |
- |
- |
- |
|
Загрузка спереди |
|
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
|
Система смазки |
|
опция |
опция |
опция |
опция |
опция |






